1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Tofuyu yaklaşık bir santimetre kalınlığında parçalar halinde kesin.
3. Domatesleri soyun ve küçük küpler halinde kesin.
4. Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin, tofuyu her iki tarafı da altın olana kadar kızartın ve bir kenara koyun.
5. Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin, kıyılmış zencefili sote edin, ardından küp küp doğranmış domatesleri ilave edip kavurun.
6. Doğranmış domatesleri yumuşatmak ve çürütmek için bir süre kızartın, ardından hafif soya sosu, istiridye sosu, şeker ve tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
7. Kızartılmış tofuyu ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
8. Bitmiş ürün çizimi.