Yağsız et
500 g
Deniz ejderi
2 çift
Hipokamp
2 çift
Takviyeler: uygun miktarda tuz, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda lotus tohumu, uygun miktarda kurutulmuş yam, uygun miktarda incir, uygun miktarda Xinhui mandalina kabuğu Deniz ejderhası denizatı yağsız et çorbası nasıl yapılır 1 Yağsız eti uygun büyüklükte kesin ve iki dilim zencefili kesin; 2 Yağsız et ve zencefil dilimlerini bir tencereye soğuk su altına koyun, kanı haşlayın, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere süzün; 3 Yıkamak için kurutulmuş yam, lotus tohumları, Xinhui mandalina kabuğu, incir vb. Hazırlayın; 4 Deniz ejderhasını ve denizatı temiz suyla yıkayın; 5 Güveçte yaklaşık 1.5L su koyun, deniz ejderhası deniz atını ve 3 yıkanmış malzemeyi ekleyin; 6 Beyazlatılmış yağsız eti ekleyin ve kapağı kapatın; 7 Yüksek ateşte 5 dakika kaynatın, ardından yaklaşık 2 saat kısık ateşte çevirin; 8 Yemekten önce tadına tuz ekleyin!