Saf süt
100 ml
Yumurta
60 g
ekmek
2 parça
Takviyeler Kızılcık uygun miktarda şeker 20g Kızılcıklı ekmek pudingi nasıl yapılır 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın 2 Ekmeği küçük parçalar halinde kesin ve fırında pişirin 3 Kızılcık 10 dakika süte batırın 4 Kızartılmış galeta unu bir kaseye koyun ve üzerine kuru yaban mersini serpin 5 Yumurtaları, sütü ve şekeri karıştırın ve bir çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın 6 Karışık süt ve yumurta sıvısını peksimetlerin üzerine dökün, her bir parça ekmeği muhallebi sıvıyla ıslatın 7160 derece fırına yaklaşık 25 dakika muhallebi katılaşana kadar koyun. 8 Sıcakken yenildiğinde yumuşak ve güzel kokuludur, ancak yine de biraz yağlı hissedilir, biraz muzlu yoğurt koymak iyidir.