Malzemeler
Çin lâhanası
200 g
Siyah mantar
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 1 diş, istiridye sosu
Siyah mantar ile karıştırılarak kızartılmış lahana 1 Lahanayı doğrayın ve saplarını ve yapraklarını ayırın.
2 Kökleri çıkarmak ve parçalamak için siyah mantarı ıslatın.
3 Zar sarımsak.
4 Sarımsakları bir tavada karıştırın.
5 Sebze saplarını ekleyin ve kavurun.
6 Saplar biraz yumuşak olunca yaprakları ve siyah mantarı ekleyin
7 tuz koyun
8 Son olarak, biraz istiridye sosu ekleyin ve kızartın.
-
- Buğday Kepeği Şifon Kek
-
- Longan, Alıç, Wolfberry Jöle
-
- Pırasa, Mantar, Karides ve Yumurtalı Mantı
-
- Yeşil erişte
-
- Kabaklı Elmalı Milkshake
-
- Kestane Siyah Soya Sütü
-
- Sirke Kabak
-
- Tavuk Çorbası ve Sebzeli Erişte
-
- Siyah susam soslu tavuk erişte
-
- Yam ve lotus tohumları ile siyah pirinç lapası
-
- Peynir pişmiş tatlı patates#tatlı ev Noel sezonu#
-
- Sosisli, Sebzeli ve Yumurtalı Kızarmış Pilav
