Frenk soğanı
100 gram
Karides
50 gram
Kurutulmuş karides
25 g
Mantar
25 g
Yumurta
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu 10g, tavuk özü 5g Frenk soğanı, mantar, karides ve yumurta köfte uygulaması 1 Malzemeler hazırlanırken genellikle her gün birkaç mantarı suya batırıyorum ve istediğim zaman kullanabilirim, çok geç olursa kaynar su kullanırım. 2 Doldurmayı ayarlayın ve kıyma şekilleri halinde doğrayın 3 Yumurtaları çırpın Bazıları yumurtaları doğrudan hamur tatlısı dolgusunun içine çırpmayı sever, ben yumurtaları karıştırmayı severim. 4 Yumurtalar yağda kızartılıp ocağın altını kapattıktan sonra hamur tatlılarını tencereye dökün ve ters çevirin, ardından bir kenara koyun. 5 Kendi eriştenizi yapın veya hazır hamur sarmalayıcıları satın alın 6 Yumuşak erişte köfte sert erişte çorbası, köfte yapmak için eriştelerin çok sert olmaması gerektiği anlamına gelir 7 Sarılı köfte 8 Köfte pişirmek, temelde yapabilirsin, haha, iştahın var mı bak