Malzemeler
Brokoli
350 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, karabiber, susam yağı, susam yağı
1 brokoli 1 brokoli nasıl doğranır
2 Brokoli çiçek başını çiçek sapından ayırın ve sapını soyun. Çiçek başlarını küçük parçalara ayırın, sapları ince dilimler halinde kesin ve yıkayın.
3 Suya tuz ekleyin, brokoliyi haşlayın ve kurumasını bekleyin.
4 kıyılmış zencefil
5 Tavaya az miktarda yağ ekleyin ve karabiberleri kısık ateşte kızartın.
6 Brokoli, tuz ve susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
7 yarda plaka, önce sap bahçesini plakanın ortasına koyun.
8 Çevresi çiçek başlarıyla çevrilidir.
9 Kalan brokoliyi tek tek düzenleyin ve güzel yeşil brokoliyi servis edin.
-
- Ramen öğle yemeği etli
-
- Sıcak ve ekşi toz
-
- ## zambak püresi
-
- Zümrüt Gümüş Tomurcuk
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Ciğeri
-
- Siyah mantarlı tavada kızartılmış lahana
-
- Shiitake Saplı Buharda Pişirilmiş Ördek
-
- Buğday Kepeği Şifon Kek
-
- Longan, Alıç, Wolfberry Jöle
-
- Pırasa, Mantar, Karides ve Yumurtalı Mantı
-
- Yeşil erişte
-
- Kabaklı Elmalı Milkshake
