g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

600 gram

süt tozu

25 gram

Maya

6 gram

kırmızı randevular

Doğru miktar

esmer şeker

80 gram

Su miktarı

Esmer şekerli hünnap aromalı bıçakla çörek kesme uygulaması 1 Hammaddelerin hazırlanması.

2 Kırmızı hurmalar çekilir ve kenara alınır.Önce kaynatmak için biraz su ekleyin ve ardından iki veya üç dakika pişirin.

3 Pişmiş kırmızı hurmaları kırmak için bir mutfak robotu kullanın.

4 Çırpılmış hünnap püresine un, esmer şeker, maya ve süt tozu ekleyin.

5 Ekmek makinesi hamur için hazır.

6 Üç eşit parçaya bölün.

7 Havayı boşaltın ve silindir şeklinde yoğurun.

8 Küçük parçalar halinde kesin.

9 Mısır yapraklarını kesilmiş buharda pişirilmiş çörek embriyo matına koyun ve tekrar yaklaşık iki kat daha büyük hale getirmek için buharlı pişiriciye koyun.

10 Tencerenin içindeki suyu kaynatın, 15 dakika yüksek ateşte buharda pişirin, ocağı kapatın ve 5 dakika pişirin.

Susamlı Fıstık Şekeri

Amaranth ile kızarmış pilav

Tavuklu Kızarmış Pırasa Erişte

Dorayaki

Kızarmış Domuz Paçası

Mantarlı Tavuk Baget Çorbası

Sıcak erişte ile buharda pişmiş köfte

Oreo Kremalı Kutu Kek

Fasulye Çorbası

Çikolata Truffles

Tereyağlı tost dilimleri

Ananaslı Kızarmış Ördek