Hong Kong tarzı sandviçler nasıl yapılır 1 Ekmeğin her tarafını kesin. (Artıklar atıştırmalık olarak yenebilir.)
2 İki dilim ekmeğin arasına jambon ve peynir dilimleri koyun.
3 Yumurtaları sıvıyla çırpın, sandviç ekmeğin her iki tarafındaki yumurta sıvısını ıslatın ve son olarak dört kenarını daldırın, 1 adet yumurta kullanılabilir.
4 Bir tencereyi ısıtın ve tereyağı veya normal yemeklik yağ ekleyin.
5 Her iki tarafta sarı ekmek dilimlerini kızartın ve son dört tarafını hafifçe kızartın.
6 Yağı tavadan çıkardıktan sonra mutfak kağıdına batırın.
