Baharatlı Karides Kuyruğu - Yemeği
Ana malzemeler
- Karides kuyruğu 2000 ml
- kereviz 3 adet
- doğranmış yeşil soğan 6 kaşık
- Zencefil 4 kaşık
- Kıyılmış sarımsak 4 kaşık
- sirke 2 kaşık
- şeker 0,5 kaşık
- pirinç şarabı 2 kaşık
- Defne yaprağı 2 parça
- Susam yağı 1 kaşık
- toz biber 0,5 kaşık
- tuz 6 kaşık
- Baharatlı cilt 1 parça
- Biber tozu 1 kaşık
- Kırmızı kıyılmış biber 2 kaşık
- Yeşil Kıyılmış Biber 1 kaşık
- soya sosu 2 kaşık
- Orta baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 adet yeşil soğan, zencefil, sarımsak, doğranmış biber önceden hazırlayın
-
2 kereviz kaburga
-
3 doğranmış
-
4 ağartma
-
5Sarımsak, kırmızı biber ve tuzun yarısını ayırın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, doğranmış biber, sirke, şeker, pirinç şarabı, defne yaprağı, susam yağı, tuz, baharatlı kabuk ve pul biber ilave edin ve 20 dakika bekletin.
-
6 Bir tencereye koyun ve küçük bir kase su ekleyin.Su neredeyse kuruyunca kalan sarımsağı ve biberleri ekleyin, ocağı kapatın ve kalan tuzu koyun, servis hazır olsun!
İpuçları
1. Kerevizin gevrek ve ferahlatıcı olması için kavrulması gerekir 2. Kerevizin önceden beyazlatılması gerekir 3. Karides kuyruklarını önceden en az 20 dakika marine edin Singapur Acı Yengeç
önceki
Melaleuca At Nalı Kek
Sonraki
