Yer fıstığı - Yemeği
"Kocam özellikle fıstık olmak üzere atıştırmalık yemeyi seviyor. Dışarıda satılan gıda katkı maddeleri çok fazla ve hijyenik değil. Zamanım olduğunda ona atıştırmalık yapmayı seviyorum." Malzemeler
- fıstık 400 gram
- un 200 g
- Tavuk tozu 1 kepçe
- biber 1 g
- Biber tozu 1 g
- Baharatlı Taze Erişte 1 kepçe
- Kara Susam 1 kepçe
- Biraz baharatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Önce fıstıkları kısık ateşte kızartın, soğutun ve kızartılmış fıstıkları ikiye bölün.
-
2 Unu ve çörek otunu tüm una ekleyin, iyice karıştırın, su ekleyin ve hamur yapın -
3 Biraz ekmek ve fıstık alın -
4 Hepsi sarıldığında, wok'a yağ ekleyin ve ısıtın, fıstıkları yağa koyun ve kızarana kadar kızartın.
