Tereyağını küpler halinde kesin, oda sıcaklığında yumuşatın ve tuz, pudra şekeri ve beyaz şeker ekleyin.
Tereyağını çırpın.
Beyaz olana kadar çırpın ve pudra şekeri ile karıştırın.
Bu sırada, et ipinin hamurla daha iyi karışması için et ipini ıslatmak için uygun miktarda süt ekleyin.
İnce kıyılmış sarımsağı çırpılmış tereyağına ekleyin ve iyice karıştırın.
Sarımsakla karıştırılmış tereyağına uygun sütü ekleyin ve üzerine peynir tozu serpin.
Düşük tozu eleyin ve tereyağı ile birlikte domuz ipini ekleyin
Bir krema poşetine koyun ve fırın tepsisine sıkın.
Üstü ve altını 180 ° olan önceden ısıtılmış fırına koyun ve 22-25 dakika pişirin.