Kerevitleri temizleyin. Başını ve karides misinasını çıkarmak en iyisidir. Güzellik için kafayı burada tuttum
Yakın çekim gel
Soğuk yağ ile sıcak bir tavaya çok kıyılmış sarımsak ve şeker dökün.Yağ ve şeker miktarı daha fazla olabilir
Kokulu olması için kısık ateşte soteleyin, yüksek ateşte kalmamayı unutmayın, aksi takdirde sarımsak sıçrar
Yıkanmış kereviti dökün
Tüm karides kabukları kırmızı olana kadar orta ateşte kızartın
Bir şişe bira koy
Birkaç dilim zencefil ekleyin
1 tatlı kaşığı tuz serpin
Bir çorba kaşığı hafif soya sosu dökün
2 çay kaşığı beyaz sirke dökün
Küçük bir parça kırmızı biber ekleyin, baharatlı seviyorsanız darı baharatlı da ekleyebilirsiniz
Üç yıldızlı anason
Bazı taze soğan
Biraz temiz su dökebilirsiniz, neredeyse hiç kerevit yok
Tüm kerevitleri almak için 12 dakika yüksek ateşte kaynatın
Tencerede yeşil soğan, zencefil ve yıldız anasonu alıp yüksek ateşte suyunu kaynatmaya devam edin.Karıştırmaya devam edin çünkü şeker tencereye yapışacaktır.
Bir tabakta kerevit
Suyu neredeyse kaynadıktan sonra baharatlayın ve kerevitin üzerine dökün.
Servis
Kereviti yedikten sonra suyunu israf etmemeyi unutmayın, tam suyuna batırılmış bir tencere erişte pişirin, bu tatmin edici ...