Karnıbahar
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, domates sosu, yeşil soğan, zencefil, kırmızı biber Domates soslu karnabahar nasıl pişirilir 1 Karnabaharı yıkayın 2 Küçük çiçekleri yırtın, kesin ve tekrar yıkayın 3 Yeşil soğanı, zencefili, kırmızı biberi kesin ve bir kenara koyun 4 Tencerede su kaynattıktan sonra karnabaharı haşlayana kadar ekleyin. 5 Tencerede yağı ısıtın ve kokulu hale gelinceye kadar yeşil soğan ve zencefili ekleyin. 6 Domates sosu ekleyin ve iyice karıştırın 7 Beyazlatılmış karnabaharı koyun, tuz ve fasulye ezmesini ekleyin ve kavurun 8 Tavadan çıkınca tavuk özü ekleyin