Lahana
4 dilim
Biber yağı
3 ml
Aksesuarlar 2g tuz 2g tavuk özü 2g Kıyılmış lahana nasıl pişirilir 1 Lahanayı yıkayın ve suda haşlayın 2 Soğuk suyu çıkardıktan sonra ince şeritler halinde kesin, bir kaseye tuz ekleyin ve tavuk özü ile iyice karıştırın 3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın ve karabiberleri güzel kokulana kadar soteleyin, karabiberleri çıkarın 4 Biber yağını lahananın içine dökün 5 bitmiş ürün