Sha Ge
1000 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, domuz eti, 500 gr, havuç, 500 gr, 8 shiitake mantarı Sha Ge buğulanmış köfte 1 sha Ge'yi soyun ve yıkayın 2 Havuçları soyun ve yıkayın 3 kıyılmış domuz eti kıyma 4 Shiitake mantarını ıslatın 5 Sha Ge ve havuç küçük parçalara bölündü 6 Shiitake mantarlarını küçük parçalar halinde kesin 7 Tavaya yağı koyun, mantarları ekleyin ve soteleyin 8 Kızartılmış mantarları çıkarın ve bir kenara koyun. 9 Wok'a yağı koyun, tüyleri ve havuçları dökün ve pişene kadar kızartın 10 Kıymayı ekleyin, iyice karıştırın, kızartmayın 11 Servis yapın ve soğumaya bırakın 12 Dolguyu yuvarlak bir hamur tatlısı ambalajıyla sarın 13 Her iki tarafı sıkıştırın 14 Köfte şeklinde 15 Arkadan gel 16 pişmiş köfte 17 Tencereye koyun ve 20 dakika buharda pişirin 18 Buharda Pişmiş Mantı 19 Yükleme