Kıyılmış Biber Ahtapot - Yemeği
Ana maddeler
- Ahtapot 3
- Doğranmış biber Doğru miktar
- Frenk soğanı Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeler: Ahtapot (yıkanmış).
-
2 Biber, frenk soğanı ve kıyılmış zencefili doğrayın.
-
3 Yıkanmış ahtapotu kaynar suya koyun, haşlayın ve çıkarın.
-
4 Doğrama tahtasına koyun ve kesin.
-
5 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, kıyılmış zencefili ve doğranmış biberi tencereye ekleyin.
-
6 Daha sonra, kesilmiş ahtapotu ekleyin, biraz pişirme şarabı ekleyin ve kavurun.
-
7 Ardından biraz tuz ve tavuk özü ekleyin.
-
8 Baharat yapın, iyice karıştırın, frenk soğanı koyun, servis yapın.
