Malzemeler
Tereyağı
100 gram
Düşük glütenli un
150 g
Toz şeker
50 gram
Yumurta
1 g
Yaban mersini
40 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz
Kızılcık kurabiyeleri nasıl hazırlanır 1
2 adet doğranmış kızılcık ve bir kenara koyun
3 Tereyağını doğal olarak yumuşatmak için önceden buzdolabından çıkarın, parmaklarınızla hafif baskı altında bir olukla leğene koyun, pudra şekeri ekleyin ve yumuşayana kadar çırpma teli ile çırpın.
4 Yumurtaları çırpın, 2 düz kaşık yumurta sıvısı ekleyin, tereyağı ile karışana kadar çırpın
5 Kızılcıkları koyun ve bir spatula ile iyice karıştırın
6 Düşük glütenli unu koyun ve iyice karıştırın
7 Hamuru yoğurun
8 Ardından hamuru 6x4 cm dikdörtgen şeklinde şekillendirin, streç filmle sarın ve buzdolabında yaklaşık 1 saat dondurun (buzdolabında veya dondurulmadan)
9 Süre dolduğunda bir bıçak kullanarak 0,7 cm kalınlığında dilimler halinde kesin
10 Fırın tepsisinde biraz mesafe bırakın
11 Fırını önceden 170 derece ısıtın, üst ve alt ateşleri 15-20 dakika orta tabakayı kızartın
12 Çıkarın ve doğal olarak kurumasını bekleyin
13 Kuruduktan sonra en iyi tat
-
- Köri Karışık Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Chuhou Soslu Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Hindistan Cevizli Ekmek
-
- Kurutulmuş turp ile kızarmış domuz eti
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış domuz kalbi
-
- Vejetaryen Kızarmış Tofu Derisi
-
- 2016'nın güzelliği #tatlı evimYılbaşı sezonu#
-
- Tavada Kızartılmış Çift Biber
-
- Sarımsaklı Yumurta
-
- Hızlı Simit
-
- Buharda pişmiş pisi
-
- Domuz Kalpli Kızarmış Kuşkonmaz
