2016'nın güzelliği #tatlı evimYılbaşı sezonu# - Yemeği

ana malzeme

kakao tozu

40g

Tereyağı

50 gram

Düşük glütenli un

20g

acı tatlı çikolata

65g

Hafif krema

40g

Yumurta

3

toz şeker

100 gram

Aksesuarlar Hafif krema 400g pudra şekeri 50g çikolatalı ganaj uygun miktarda Huiertong pigmenti uygun miktarda dekorasyon

2016'nın güzel #tatlı eviNoel sezonu# uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın

2 Krem şanti + tereyağını kaynayıncaya kadar kaynatın, altını kapatın, henüz sıcakken çikolatayı ekleyin

3 Çikolata tamamen eriyene kadar bir spatula ile karıştırın.

4 Yumurta aklarını pudra şekeri ile resimde gösterildiği gibi sert tepeler oluşana kadar iki kez çırpın, çırpma başlığı keskin köşelere sahiptir

5 Ilık 4. adımda yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın

6 Karıştırılmış ve elenmiş tozu (düşük toz + kakao tozu) bir seferde dökün

7 Çırpılmış yumurta aklarını ikiye katlayın.

8 Hamuru hızlıca karıştırın

9 Kalıba dökün, birkaç kez sallayın, hava kabarcıklarını çıkarın, 150 derecede 50 dakika pişirin.

10 Pişmiş keki kalıptan çıkarın

11 dörde bölünmüş

12 Aksesuarlarda krem şanti + pudra şekerini çırptıktan sonra kırmızı boyayı ekleyin

Bir kat pembe krema ile 13 dilim kek

14 Son olarak üst ve yanları düzeltin

15 Çikolatalı ganaj, kekin üzerine çelenk

16 çerçeveli çiçekler kullanım için

17 Bitmiş resim

Vejetaryen Kızarmış Tofu Derisi
önceki
Tavada Kızartılmış Çift Biber
Sonraki
Sarımsaklı Yumurta
Hızlı Simit
Buharda pişmiş pisi
Domuz Kalpli Kızarmış Kuşkonmaz
Çikolatalı iki tonlu tost
Küçük Kirpi Mantou
Pirinç ocak versiyonu ekmek
Domuz Kalbi ile Tavada Kızartılmış Karnabahar
Eski salatalık ile haşlanmış domuz kaburga
Halka şeklinde hurma ezmesi çorbası tipi ekmek
Yapışkan Pirinçli Lotus Domuz Kaburga
Yarı pişmiş cheesecake
To Top