kakao tozu
40g
Tereyağı
50 gram
Düşük glütenli un
20g
acı tatlı çikolata
65g
Hafif krema
40g
Yumurta
3
toz şeker
100 gram
Aksesuarlar Hafif krema 400g pudra şekeri 50g çikolatalı ganaj uygun miktarda Huiertong pigmenti uygun miktarda dekorasyon 2016'nın güzel #tatlı eviNoel sezonu# uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın 2 Krem şanti + tereyağını kaynayıncaya kadar kaynatın, altını kapatın, henüz sıcakken çikolatayı ekleyin 3 Çikolata tamamen eriyene kadar bir spatula ile karıştırın. 4 Yumurta aklarını pudra şekeri ile resimde gösterildiği gibi sert tepeler oluşana kadar iki kez çırpın, çırpma başlığı keskin köşelere sahiptir 5 Ilık 4. adımda yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın 6 Karıştırılmış ve elenmiş tozu (düşük toz + kakao tozu) bir seferde dökün 7 Çırpılmış yumurta aklarını ikiye katlayın. 8 Hamuru hızlıca karıştırın 9 Kalıba dökün, birkaç kez sallayın, hava kabarcıklarını çıkarın, 150 derecede 50 dakika pişirin. 10 Pişmiş keki kalıptan çıkarın 11 dörde bölünmüş 12 Aksesuarlarda krem şanti + pudra şekerini çırptıktan sonra kırmızı boyayı ekleyin Bir kat pembe krema ile 13 dilim kek 14 Son olarak üst ve yanları düzeltin 15 Çikolatalı ganaj, kekin üzerine çelenk 16 çerçeveli çiçekler kullanım için 17 Bitmiş resim