Malzemeler
Yüksek glütenli un
150 g
Pudra şekeri
5 g
Kuru maya
2,5 g
Aksesuar Tuz 1/4 çay kaşığı su 85g
Hızlı simit nasıl yapılır 1 Malzemeler
2 Tüm hamur malzemelerini ekmek kovasına dökün
3 Ekmek makinesine koyun ve sıkıca kelepçeleyin
4 Menü 12'yi ve hamur programını seçin, zamanı 20 dakikaya ayarlayın,
5 Pürüzsüz bir hamur haline getirin
6 Bir kaseye koyun, streç filmle örtün, 28-30 derecede 30 dakika mayalanmasına izin verin
7 Hamur büyür
8 eşit 4 parçaya bölünmüş, yuvarlatılmış
9 Hamurun ortasında bir delik açmak için baş parmağınızı ve işaret parmağınızı kullanın.
10 Bir daire içine alın ve sonunda 10 dakika bekleyin.
11 Kaynar su kabına koyun, her iki tarafı da 5 saniye haşlayın
12 Fırın tepsisine yerleştirin
13 Fırına koyun, orta seviye, üst sıcaklık 180 derece, daha düşük sıcaklık 160 derece, yaklaşık 20 dakika pişirin
14 Altın yüzey, pişmiş
-
- Domuz Kalpli Kızarmış Kuşkonmaz
-
- Çikolatalı iki tonlu tost
-
- Küçük Kirpi Mantou
-
- Pirinç ocak versiyonu ekmek
-
- Domuz Kalbi ile Tavada Kızartılmış Karnabahar
-
- Eski salatalık ile haşlanmış domuz kaburga
-
- Halka şeklinde hurma ezmesi çorbası tipi ekmek
-
- Yapışkan Pirinçli Lotus Domuz Kaburga
-
- Yarı pişmiş cheesecake
-
- Sarımsak filizi ile kızarmış domuz kalbi
-
- Kızarmış dana eti
-
- Kaşar Peynirli Çift Renkli Ekmek
