Yumurta
8
Sarımsak
50 gram
Yardımcı maddeler Hafif soya sosu, tuz, çörek otu, susam yağı, susam yağı Sarımsaklı yumurta uygulaması 1 Haşlanmış yumurta çok soğuk sudur, kabuğu soyulması kolaydır 2 İyice soyun ve ikiye bölün 3 Yumurta sarısını bir kaşıkla çıkarın 4 sarımsak soyulmuş 5 Sarımsak ezicisine siyah susam tohumları ekleyin, ezin ve ardından sarımsağı ezmek için sarımsak ekleyin. 6 Sarımsak ezmesine hafif soya sosu ekleyin, karıştırın ve küçük bir kaseye susam yağını dökün. 7 Küçük bir kaşık kullanarak yumurta beyazına tek tek biraz püre haline getirilmiş sarımsak ekleyin ve yemeye hazırdır.