Malzemeler
Bıldırcın
250 g
barbunya
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan, pirinç şarabı, yıldız anason
Bıldırcın ile barbunya nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın: dilimlenmiş zencefil, yeşil soğan, bıldırcın (tuz, karabiber, şeker, şarap), barbunya (önceden yarım saat kaynatın)
2 dilim zencefil, yeşil soğan
3 Bıldırcınları koyun ve soteleyin, biraz şarap dökün ve kavurun
4 Su, istiridye sosu, şeker ve tuz ekleyin. Kızarmış
5 Taze soğan ekleyin ve suyunu toplayın
6 Mükemmel porsiyon
-
- Hurma Çamur Ay Pastası Dolgusu
-
- Fransız yuvarlak ekmek
-
- Kırmızı Hurmalı Çörek
-
- Potherb hardallı kızarmış balık
-
- Domuz boyun lapası
-
- Havuçlu tavada kızartılmış lahana
-
- Mısırda Kızarmış Mercimek
-
- Baharatlı tofu
-
- Kırmızı Hurma Darı Congee
-
- Besleyici yulaf lapası
-
- Mantarlı Kızarmış Ördek Kanadı
-
- Kızılcık Çizkek
