soya peyniri
2 parça
domates
1 parça
domuz eti
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, mantar, kuru karides, soya sosu, tatlı patates tozu, yeşil soğan, kişniş Kıymalı domatesli tofu 1 Nişastayı küçük parçalar halinde kesin 2 Domuz eti ve shiitake mantarlarını kıyma halinde doğrayın, kuru karides ekleyin, tuzlayın ve iyice karıştırın 3 Sıcak yağı kaynatın, kıyma dökün ve et beyaz olana kadar karıştırın. 4 Uygun miktarda su ekleyin ve 10 dakika pişirin 5 Domatesleri ekleyin ve 2 dakika pişirin 6 Tofuya dökün ve 2 dakika pişirin 7 Soya sosu ve tatlı patates tozu ile karıştırılmış baharatları dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın 8 Yeşil soğanı ve kişnişi ekleyin ve iyice karıştırın