Malzemeler
Taze kefal
500 g
Potherb hardalı turşusu
150 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, soya sosu, 5 gr, yeşil soğan, 10 gr, zencefil, 4 gr, baharatlı cilt, 4 beyaz şarap, 2 gr, kişniş, 5 gr, beyaz şeker, 2 gr
Potherb hardalı kızartma yöntemi 1 Malzemeler: turşu potherb hardalı ve gümüş sazan Aksesuarlar: bitkisel yağ, tuz, beyaz şarap, yeşil soğan, zencefil, baharatlı kabuk, soya sosu, şeker, kişniş
2 Gümüş sazanı temizleyin ve parçalara ayırın, suyu çıkarmak için yaklaşık 30 dakika karıştırın ve marine edin.
3 Yeşil soğanı ve zencefili yıkayın, baharatlı kabarcıkları kıyın
4 Potherb hardalı, yıkanmış, sıkılmış ve kıyılmış
5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağın% 70'ini ısıtın, marine edilmiş balığı ekleyin
6 Her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın
7 Balık parçalarını bir kenara koyun, yeşil soğan, zencefil ve baharatlı kabuğu ekleyin ve güzel bir lezzet için karıştırın
8 Güzel kokulu baharatları ve balık parçalarını bir araya getirin, beyaz şarabı balık parçalarının üzerine pişirin, soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
9 Potherb hardalı, eşit şekilde kızartın
10 Kaynatıncaya kadar su ve şeker ekleyin
11 Örtün ve 20 dakika pişirin
12 Nem neredeyse bitene kadar pişirin
13 Kişniş tadın ve ekleyin
-
- Havuçlu tavada kızartılmış lahana
-
- Mısırda Kızarmış Mercimek
-
- Baharatlı tofu
-
- Kırmızı Hurma Darı Congee
-
- Besleyici yulaf lapası
-
- Mantarlı Kızarmış Ördek Kanadı
-
- Kızılcık Çizkek
-
- Et soslu kızarmış erişte
-
- Kireçli Bademli Kek
-
- Tuzlu su ördeği
-
- Panda Tost
-
- Yağda Kızarmış Patates
