Tavuk bacağı
2 parça
Zhen Mantarı
1 parça
Patates
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, zencefil, yıldız anason, erişte, soya sosu Mantarlı tavuk nasıl pişirilir 1 İki tavuk budu yıkayın ve mantarları iyice ıslatın 2 Tavuk butlarını kesin, patatesleri soyup yıkayın, yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı doğrayın ve yıldız anasonu yıkayın 3 tavuk kanadı kızartın 4 Yağı, yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı koyun 5 Soya sosu koyun 6 Su ve tuz ekleyin 7 Patatesleri ekleyin ve haşlayın 8 Yıldız anason, erişte, kaynatın 9 Frenk soğanı tencereye koyun