Malzemeler
Ot Sazan Eti
600 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, nişasta, şeker, hafif soya sosu, sirke, yeşil soğan, zencefil
Balık filetosu paten yapma uygulaması 1 Ot sazanı yıkayın ve kemiklerini çıkarın.
2 Kalın parçayı seçin ve dilimler halinde kesin.
3 Zencefil parçalarını ekleyin.
4 Taze soğanları ekleyin, şarap, tuz ve 15 dakika marine edin.
5 Nişastayı eşit şekilde kaplayın.
6 Tavada kızartın ve yağı alın.
7 Tencereye biraz su, hafif soya sosu ve şeker ekleyin.
8 Yemeklik şarap, sirke ve tuz ekleyin.
9 Balık filetolarını tavada kızartın.
10 Eşit şekilde karıştırın, balık filetolarını sosla kaplayın ve tavada servis edin.
-
- Izgara Kurutulmuş Karides
-
- Chili Beef Sarsıntılı
-
- Karabiber ve mevsim sebzeleri ile kızarmış tavuk fileto
-
- Brezilya Patates Salatası
-
- Jambonlu Acı Kabak
-
- Buharda pişmiş elma püresi
-
- Tatlı ve ekşi füme küçük havuz balığı sazan
-
- Kereviz haşlanmış patates
-
- Çift Aromalı Omlet
-
- Acı sebzelerle karıştırılmış turşu
-
- Kereviz Stir-Fried Fasulye Filizi
-
- Tuzlu Fırında Kıyılmış Tavuk
