Kalamar
500 g
soğan
1 parça
Yardımcı maddeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, çok taze, az miktarda istiridye sosu, az miktarda kimyon tozu Soğanlı kalamar nasıl karıştırılır 1 Soğanı yıkayın ve dilimler halinde kesin 2 Kalamar temizlenmeli ve kesilmelidir 3 Tencereye yağ ekleyin ve ısıtın, ardından kalamarın içine dökün ve suyu karıştırarak kızartın 4 Az miktarda kimyon tozu ekleyin ve karıştırın 5 Dilimlenmiş soğanları ekleyin ve kavurun 6 Tuz ekleyin ve kızartın 7 Az miktarda Wei Ji Xian ekleyin ve karıştırın 8 Az miktarda istiridye sosu ekleyin ve kızartın Soğanlı 9 lezzetli kızarmış kalamar