g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Alıç

200 g

Takviyeler, tuz, karabiber, şeker, şeker

Hu baharatlı alıç uygulaması 1 Alıçları yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere nemi kontrol edin.

2 Tavaya birkaç tane acı biber koyun ve güzel kokulana kadar kısık ateşte kızartın, ocağı kapatın ve soğumaya bırakın.

3 Soğutulmuş biberi taş bir havana koyun ve pul biber haline getirin.

4 Bir çay kaşığı tuz ekleyin.

5 Bir çorba kaşığı şekeri koyun ve iyice ezin.

6 Alıçını koyun ve birkaç kez dövün, alıçları üç veya dört parçaya ayırın ve karabiber, tuz ve şekerle karıştırın.

7 Alıcıyı üç veya dört parçaya dökün ve karabiber, tuz ve şekerle karıştırın.

Balık köftesi haşlanmış marul

Birlikte verilen tofu

Güvercin çorbası

Ekşi Erik Ördeği

Pekin Soslu Rendelenmiş Domuz Eti

Tofu ile doldurulmuş domuz eti

Yumurtalı Tavuklu Erişte Çorbası

Kırmızı Çorbada Balık Fileto

Kimyon fırında patates

Yağda Kızarmış Biber

Patlıcan ızgara

Baharatlı sos