Takviyeler: kimchi suyu, az miktarda yeşil soğan, az miktarda küçük taze sos, 1 damla limon suyu, 10 damla
Köri balıklı pilav kasesi nasıl yapılır 1 Malzemeleri resimde gösterildiği gibi hazırlayın ve Meiren biberini ve kabağı parçalara ayırın.
2 Güveç yağlı arpacık soğanı ve beyazı güzel kokulana kadar kıyılmış
3 Kabağı ekleyin ve kavurun
4 Güzel biberli kızartmayı karıştırın
5 Sonra karidesleri ekleyin ve birlikte kızartın
6 Balık toplarını tencereye dökün ve garnitürlerle soteleyin
7 Yan yemekleri soteledikten sonra, köri küplerini ekleyin ve sırayla karıştırıp kızartın, ardından köri küplerini tamamen eritmek için uygun miktarda su dökün (güçlü köri aromasını seviyorsanız, birkaç tane daha ekleyebilirsiniz)
8 Ardından tazelik için [Xiao Xianlu Sos] dökün (yoksa MSG veya tavuk özü kullanabilirsiniz)
9 Köri eridiğinde kimchi suyunu dökün ve birlikte pişirin
10 Kimchi suyunu iyice karıştırın ve uygun miktarda limon suyunu ekleyin.
11 Sosu tencereye koyun ve bitirmek için pirincin üzerine dökün. Bütün sos biraz ekşi ve baharatlıdır.
