Patates
100 gram
domates
100 gram
Sarımsak
100 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Sarımsak filizi patates parçalama uygulaması 1 Patates parçalarını kesin ve daha sonra kullanmak üzere suda bekletin 2 Sarımsak filizlerini kesin ve bir kenara koyun 3 Bir tencerede suyu kaynatın 4 Domatesleri kesin ve bir kenara koyun 5 Kesilmiş patates parçalarını ve sarımsak filizlerini kaynar suya koyun ve 6 Pişmiş patates parçalarını ve sarımsak filizlerini süzün ve bir kenara koyun. 7 kızgın yağ 8 Tavada kızartılmış domates 9 Domateslerin suyu sıkıldıktan sonra süzülmüş patates dilimlerini ve sarımsak filizlerini ekleyin 10 Uygun miktarda koyu soya sosu ekleyin, kısık ateşe çevirin, tuz ekleyin ve iyice karıştırın