Malzemeler
Su ıspanağı
300 gram
Takviyeler: orta yağlı tadı çok taze 3 gr istiridye sosu 4 gr sarımsak 2 gr biber 2 gr susam yağı 2 gr nişasta
İstiridye soslu ıspanak uygulaması 1 Malzemeler: su ıspanak Aksesuarlar: bitkisel yağ, sarımsak, çok taze, istiridye sosu, biber, susam yağı, nişasta
2 Ispanak yapraklarını ve saplarını yarın, yıkayın ve dilimlere ayırın
3 sarımsak, soyulmuş ve kıyılmış
4 Ispanak saplarını kaynar su dolu bir tencereye koyun, 30 saniye haşlayın
5 Yaprakları ekleyin, tuz ve yağ ekleyin, yaklaşık 1 dakika haşlayın ve yumuşadıktan hemen sonra çıkarın.
6 Fazla suyu alma ve tabağa koyma kontrolü
7 İstiridye sosu, son derece taze, biber, susam yağı, su ve nişasta daha sonra kullanmak üzere bir sosta karıştırılır
8 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, kıyılmış sarımsak ekleyin ve soteleyin
9 Sosu tencereye dökün, koyulaşana kadar
10 Ispanağın üzerine dökün
-
- Yosun Wonton
-
- Kızarmış lahana
-
- Abalone Soslu Kızarmış Kış Kavunu
-
- domuz pastırması
-
- Domatesli Salatalık Erişte
-
- Domuz Eti ve Rezene Çörekler
-
- Tavada Mantarlı Domuz Eti
-
- Soslu Domuz Çörek
-
- Yumurta Çiçeği Yosun Çorbası
-
- Renkli kızarmış pilav
-
- Soya soslu pilav
-
- Taze et köfte
