kabak
400 g
Aksesuarlar: 600 gr yağ, tuz, doğru miktarda tavuk özü, 2 gr soya sosu, 4 gr, yıldız anason, 3 beyaz kom, 200 gr, yeşil kırmızı biber, 3 gr Bir güveçte kabak nasıl haşlanır 1 Malzemeler: 400 gr kabak, soya sosu, tavuk özü, tuz, bitkisel yağ, 600 gr, yeşil soğan beyaz 200 gr, yeşil ve kırmızı biber, biber, yıldız anason, 3 beyaz kombu 2 Kabağı derili büyük parçalar halinde kesin 3 Tuz, tavuk özü, biber ve soya sosu kullanın 4 Eşit şekilde karıştırın ve 10 dakika marine edin 5 taze soğan, küçük parçalar halinde kesilmiş 6 adet kıyılmış yeşil ve kırmızı biber 7 Yıldız anason, beyaz kou ve yeşil soğanı eşit miktarda güveç içine koyun 8 Bitkisel yağ ekleyin 9 Baharatların üzerine birkaç kısa bambu şiş koyun, karışık balkabağı kabuğunu yukarı gelecek şekilde koyun, bir eleğe koyun ve bambu şişlerin üzerine koyun. 10 damgalı 11 Yaklaşık 20 dakika kısık ateşte pişirin, tencereye yağı dökün, üzerine yeşil ve kırmızı pul biber serpip servis edin.