Malzemeler
domuz eti
150 g
Karides
100 gram
Çin lâhanası
80 g
kereviz
50 gram
Shiitake
50 gram
Takviyeler, tuz, susam yağı, susam yağı, zencefil, mısır nişastası, hafif soya sosu, çorba ve çorba
Mantarlı ve karidesli domuz köftesi nasıl yapılır 1 Domuzu püre haline getirin, ardından zencefil, yağ, tuz, mısır nişastası, hafif soya sosu ekleyin ve bir süre marine edin;
2 Taze karideslerin kabuklarını çıkardıktan sonra küp küp doğrayıp bir süre yağ, tuz ve mısır nişastası ile marine edin;
3 Lahanayı ince ince doğrayın, suyu sıkın;
4 Kerevizi ince uçlara kesin, suyu sıkın;
5 Shiitake mantarlarını yumuşayana kadar ıslatın, suyu sıkın ve daha sonra kullanmak üzere küpler halinde kesin;
6 Hazırlanan kıyma, karides, lahana, kereviz ve shiitake mantarlarını karıştırarak lezzeti ayarlayın ve biraz susam yağı ekleyip iyice karıştırın;
7 Satın aldığınız hamur tatlılarını hazırlayın;
Katlanmış dantelli 8 paket güney tarzı köfte;
9 Buharlı pişiriciye biraz yağ koyun ve köfteleri buharlı tencerede buharlayın;
10 Ya da bir tencerede çorbayı kaynatın ve tencerede köfteleri pişirin, onlar kadar lezzetliler!
-
- Nem ve diürezi gidermek için mısır ipek pirinç lapası
-
- İstiridye Soslu Convolvulus
-
- Kabak Susam Topları
-
- Yosun Wonton
-
- Kızarmış lahana
-
- Abalone Soslu Kızarmış Kış Kavunu
-
- domuz pastırması
-
- Domatesli Salatalık Erişte
-
- Domuz Eti ve Rezene Çörekler
-
- Tavada Mantarlı Domuz Eti
-
- Soslu Domuz Çörek
-
- Yumurta Çiçeği Yosun Çorbası
