Sığır eti ve havuç kabuğu ile kızarmış köfte - Yemeği
"Üniversiteye giriş sınavı sezonu. 12 yıl önce kendimi düşünüyorum. Tüm adaylara stressiz son yaz tatillerini geçirmelerini diliyorum!" Malzemeler
- sığır eti 500 g
- domuz eti 100 gram
- Yüksek glütenli un 500 g
- havuç 200 g
- maydanoz Doğru miktar
- At nalı tozu Doğru miktar
- Kimyon tozu Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Su Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Kimyon Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Önce dolgunun malzemelerini inceleyin. Not: Suyun kademeli olarak eklenmesi gerekir. Doldurma: sığır eti, 500 gram, domuz eti, 100 gram, kişniş, doğru miktar, at nalı tozu, doğru miktar, kimyon tozu, doğru miktar, soya sosu, doğru miktar, şeker, doğru miktar, su, yaklaşık 50 gram
-
2 Deri malzemeyi tekrar gözden geçirelim. Aynı zamanda blenderin kabına su ve doğranmış havuçları koyun. Kabuğu: yüksek glütenli un, 500 gr havuç, 200 gr su, 350 gr tuz, biraz
-
3 Havuç suyunu orta hızda çırpın.
-
4 Havuç suyunu mutfak kağıdı ile süzün.
-
5500 gram yüksek glütenli unu tartın.
-
6 Yavaş yavaş yaklaşık 300 ml havuç suyu ekleyin.
-
7 Cildi uyandırdıktan sonra çantayı açabilirsiniz! Sonunda kızartın, kaynatın veya buharlayın!
İpuçları
1. Küçük bir parça iç malzemeyi tatmak için kızartmayı unutmayın. 2. Kişniş miktarı kişiden kişiye değişir. Haşlanmış karides
önceki
Hızlı Kızarmış Erişte
Sonraki
