g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 Domuz göbeğini 5 * 3 boyutunda iki uzun şerit halinde kesin.
2 Büyük bir kap alın, pişirme şarabını dökün, ezilmiş sarımsak dişlerini ekleyin ve eritmek için iki yemek kaşığı ızgara domuz sosunu ekleyin.
3 Eti içine koyun ve 5 dakika yoğurun.
4 Sızdırmaz bir kap alın, eti kaba koyun ve sosu dökün. Kapatın ve tadı için bir ila iki gün buzdolabında saklayın.
5 Balık ızgara prosedürü, 35 dakika boyunca yanmaması için sıcaklığı 170'e düşürmek ve 180'e ısıtmak için değiştirin. Kalay folyoyu fırın tepsisine koyun ve yağı alt tabakaya (kalay folyo yayılmamalı) ve orta tabakayı ızgaraya koyun Ön ısıtmadan sonra eti ızgaraya koyun.
6 Kızartma işlemi sırasında yaklaşık 15 dakika, eti birkaç kez orijinal meyve suyu veya 1: 5 ballı su ile fırçalayın.
7 Kavurma işlemi sırasında eti 25 dakika çevirin ve ballı su ile fırçalamaya devam edin.
8. Orijinal et suyu koyulaşana kadar pişirilir ve yenildiğinde sosa batırılabilir.