g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Her şeyi, yeşil biberleri, soğanları, sosisleri, yumurtaları, havuçları, erişteleri hazırlayın, daha sert erişte seçmek daha iyidir çünkü el yapımı erişteleri severim.

Yumurtaları iyice karıştırın.

Yarım soğan, havuçların üçte biri rendelenmiş ve yeşil biber

Dilimlenmiş sosis, yarım lahana, rendelenmiş

Erişte dokuz olgunlaşana kadar pişirin! ! ! Tencere ilk açıldığında soğuk su ilave edip bir kaşık tuzla pişirmeye devam edin. İkinci kez açıldığında olgunlaştığında alınabilir. Doğrudan büyük soğuk su kabına koyun

Eriştelerin soğuması için soğuk suyla yıkamaya devam edin. Süzdükten sonra birkaç damla susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın. Eriştelerin yapışkan ve esnek olmaması için

Yağı orta ateşte ısıtın.

Kokuyu patlatmak için soğan koymak gibi! Sonra sosisleri kızartın. Sırayla rendelenmiş lahana ve havuç ekleyin

Yumurtalar tencerenin bir tarafına yerleştirilir ve ardından bir tarafı diğer yemeklerle karıştırılarak kızartılır. Bu şekilde daha ot gibi ve tadı sokak gibi

Yumurtalar pişince biberleri koyun ~

Susam yağı ile karıştırılmış soğuk eriştelere koyun, 2 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı Lao Gan Ma. Wok'ta kızartmak!

Erişteleri baharatla eşit şekilde kaplayın ve bir dakikadan daha kısa sürede kızartın ~