Sıradan lahana yıkanabilir
İplikler halinde kesin
Kumu sudan çıkarmak ve solmasını sağlamak için leğene biraz tuz koyun
Eldiven giyin ve suyun daha hızlı çıkması için lahananın tamamen tuza yapışmasına izin verin.
Çok nemli lahana şişelenebilir
Temiz, susuz ve yağsız bir şişede lahana turşusunu şişeye koyun, 25 gün bekleyin ve basitçe lahana turşusunu yiyebilirsiniz! !