Süper lezzetli kızarmış pilav burada - Yemeği
Önce doğranmış havuçları, mısır tanelerini ve bezelye çekirdeklerini hazırlayın, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın.
Bir tencerede suyu kaynatın, bir çorba kaşığı tuz ekleyin ve tekrar kaynatın, hazırlanan bezelye, mısır ve havuçları ilave edin
Havuçların yüzeye çıkmasını bekleyin, suyu alın ve süzün.
Tencereyi ısıtın, yemeklik yağ, kolza yağı veya her neyse dökün. Fıstık yağı kullanıyorum. Yağ ısıtıldıktan sonra kurutulmuş karides ekleyin. Bu adım aromayı arttırmaktır. Kurutulmuş karides olmaması fark etmez. Bunları doğranmış etle değiştirmek sorun değil.
Sonra beyazlatılmış sebzeleri yüksek ateşe koyun, iki dakika karıştırın, tadına biraz tuz ekleyin ve biraz hafif soya sosu ekleyeceğim.
3 yumurta hazırlayın, bir kaseye çırpın, biraz tuz ekleyin, iyice karıştırın ve bir kenara koyun.
Tencereye az miktarda yemeklik yağ ekleyin, hazırlanan pirinci atın ve kızartın.
Eşit şekilde karıştırdıktan sonra, taze hazırlanmış yumurta sıvısını tencereye dökün ve her bir pirinç tanesini yumurta sıvısı ile kaplayacak şekilde hızla karıştırın.
Vurgu burada Başlangıçta kızarttığımız sebze parçalarını ekleyin ve mutlu bir şekilde kızartın.
Kimchi yemeyi seven arkadaşlar da kimchi ekleyebilir ve eşit şekilde karıştırıp tava bittikten sonra nefis kimchi kızarmış pilav yiyebilirsiniz.
Ellerimi sıkıyorum, izleyeceğim
Bitmiş ürün burada! Unutmayın, pirinci buharda pişirirken çok yumuşak olmadığınızdan emin olun.Daha sert pirinçten yapılan kızarmış yumurtalı pilav lezzetli olacaktır.Eğer beğenirseniz deneyin.
