Yaz geldi nane dana eti

Yaz geldi nane dana eti - Yemeği

Bugün yaptığım bu "Nane Sığır Eti" ndeki nane ve sığır etinin tadı çok taze ve tatlı bir tadı var, çok güzel! İstersen deneyebilirsin! sığır eti Bir pound Yeşil Kırmızı Biber Doğru miktar nane yaprağı Doğru miktar tuz Yarım çay kaşığı istiridye sosu 2 yemek kaşığı soya sosu 1 çorba kaşığı şeker 1 çorba kaşığı nişasta Küçük bir miktar Kıyılmış sarımsak Doğru miktar

Dana dilimleri istiridye sosu, hafif soya sosu, şeker ve nişasta ile 30 dakika marine edilir.

Tavaya yağ koyun, marine edilmiş dana dilimlerini ekleyin, renk değişene kadar kızartın ve servis yapın.

Alt yağı tencerede bırakın, doğranmış yeşil soğanı ve sarımsağı güzel kokulana kadar ekleyin, yeşil ve kırmızı biber parçalarını ekleyin ve kavurun! Önceden kavrulmuş dana etini ilave edin, birkaç parça nane yaprağı ekleyin, tadına göre tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve tavadan çıksın, servis tabağına nane yapraklarını koyun!