Malzemeler
Yüksek glütenli un
250 g
şeker
30 g
Süt
170 g
Maya
3g
tuz
3g
Tereyağı
25 g
Aksesuarlar 50 gr tereyağı 50 gr ince şeker 50 gr süt 50 gr bütün yumurta 1 rendelenmiş hindistan cevizi 80 gr
Hindistan cevizli tost nasıl yapılır 1 Tereyağı hariç tüm malzemeleri karıştırın
2 Genişletme aşamasına kadar yoğurduktan sonra, tereyağı ekleyin, tam aşamaya kadar yoğurun ve boyutu ikiye katlamak için mayalayın
3 Hindistan cevizi dolgusu için malzemeleri hazırlayın, tereyağını yumuşatın, sırayla şeker, bütün yumurta, rendelenmiş hindistancevizi ve sütü ekleyin ve bir süre bekletin
4 Mayalanmış hamurdaki havayı boşaltın, 15 dakika bekletin ve sonra iç geçirin, üzerine hindistancevizi dolguları koyun ve ikincil fermantasyon için daire içine alın
5 Tost kutusu sekizinci dolduğunda çıkarın, üzerindeki düğmeleri kesin ve hindistan cevizi dolgusunu
6 Fırını önceden 180 derece ısıtın, 35 dakika pişirin, piştikten sonra kalıbı çıkarabilir ve soğumaya bırakabilirsiniz.
-
- Chive krep
-
- Kereviz
-
- Haşlanmış havuz sazan
-
- Fıstıklı kurabiye
-
- Mantar ve mantar ile haşlanmış lahana
-
- Karışık Domates Erişte
-
- Muhallebi Puding Ekmeği
-
- Soğuk kulaklar
-
- Kavrulmuş Shiitake Mantarı
-
- Köfte Altın İğne Tencere
-
- Shandong eriştesi
-
- Yeşil fasulye ezmeli börek
