Kereviz - Yemeği

Malzemeler

Kereviz

200 g

Kurutulmuş zambak

20 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, zencefil, kurt üzümü

Kereviz zambak uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.

2 Kurutulmuş zambak ve kurt üzümü önceden suyla ıslatın

3 Kereviz yapraklarını çıkarın ve çapraz olarak dilimler halinde kesin.

4 Sarımsağı ezin ve zencefili doğrayın.

5 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, sarımsak ve zencefil ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.

6 Kereviz ekleyin ve bir dakika hızla kavurun.

7 Kereviz parlaklaşınca zambak ekleyin.

8 Zambağın kenarları yarı saydam hale gelene kadar hızlı bir şekilde kızartın ve biraz tuz ekleyin.

9 Rengi ve aromayı geliştirmek için biraz kurt üzümü ekleyin.

10 Karıştırdıktan sonra ocağı kapatın.

Chive krep
önceki
Haşlanmış havuz sazan
Sonraki
Fıstıklı kurabiye
Mantar ve mantar ile haşlanmış lahana
Karışık Domates Erişte
Muhallebi Puding Ekmeği
Soğuk kulaklar
Kavrulmuş Shiitake Mantarı
Köfte Altın İğne Tencere
Shandong eriştesi
Yeşil fasulye ezmeli börek
Şeftalili Salatalık İçeceği
Crucian sazan sıkılmış biber ezmesi
Kemik Haşlanmış Lahana Turşusu
To Top