soya peyniri
500 g
Enoki mantarı
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, et suyu, zencefil, sarımsak, arpacık soğanı Jinzhen tofu çorbada nasıl servis edilir 1 Tofuyu parçalara ayırın ve kullanım için Jinzhen'i yıkayın. 2 Zencefili doğrayın, sarımsakları kıyın ve yeşil soğanı küçük parçalara ayırın. 3 Yağ, tuz, hafif soya sosu ve et suyu hazırlayın. 4 Güzel kokulu zencefil ve sarımsağı sıcak yağda karıştırın. 5 Tofuyu koyun ve enoki mantarını hafifçe çevirin. 6 Et suyunu kaynatın, hafif soya sosu ve tuz ekleyin. 7 Enoki mantarları pişene kadar pişirin ve üzerine yeşil soğan serpin. 8 Servis yapın!