1. Yumurtaları çırpın
2. Enoki mantarını yıkayın ve sapını yırtın
3. Üzerine yumurta sıvısını ıslatın
4. Eşit şekilde karıştırmak için un ve beş baharat tozu ekleyin
5. Enoki mantarlarını kuru tozla kaplayın
6. Bunu böyle sarın
7. Kaptaki yağ% 60 sıcaktır
8. Flammulina tencerede dönmeye devam ediyor
9. Hafif sararana kadar kızartın ve yağ kontrolünü çıkarın
10. Sıcakken kimyon tozu, tuz, karabiber ve kırmızı soğan serpin