Baharatlı kurutulmuş tofu - Yemeği
1. Sifang beyaz fasulyeleri temizlenir ve küçük parçalar halinde kesilir.
2. Tencereye yaklaşık 300 gram yağ dökün,% 50'ye ısıtın, kurutulmuş soya peyniri koyun, her iki tarafı hafif sarı olana kadar kısık ateşte kızartın, yağ kontrolünü çıkarın.
3. Başka bir tencerede biraz yağ ilave edip% 70 sıcak olana kadar ısıtın, güzel kokulu karabiber, defne yaprağı, kırmızı biber ve zencefil dilimlerini kısık ateşte karıştırın.
4. İstiridye sosu, koyu soya sosu, tatlı kokulu osmanthus şekeri ve tuzu kaynatmak için yaklaşık 500 su dökün, kuru fasulye lorunu bir tencereye koyun ve kaynatın, sos kalınlaşana kadar kısık ateşte çevirin (her fasulyeyi ortada birkaç kez çevirin Kuruluğa eşit şekilde daldırılabilir)
5. Baharatlı ve lezzetli, sıradan bir atıştırmalık olarak çok iyi.
