Chive Soda Kraker - Yemeği
İşlenmemiş içerikler.
Mayayı ılık sütle seyreltin ve birkaç dakika bekletin.
Soğanı ince ince doğrayın.
Una tuz, kabartma tozu ve yumurta ekleyin, yavaş yavaş maya sıvısını dökün ve topaklaştırıcı oluşturmak için karıştırın.
Doğranmış frenk soğanı ekleyin ve hamur haline getirin. Hamuru nemli bir bezle örtün ve 20 dakika kabarmaya bırakın.
Hamur mayalandıktan sonra yoğurmaya ve prese devam edin, bu sırada hamur çok pürüzsüz olur.
Hamuru bir tabaka haline getirin, ne kadar ince olursa o kadar iyi, küçük delikler açmak için bir çatal kullanın. Amaç, pişirme işlemi sırasında bisküvilerin köpürmesini önlemektir.
Parçalar halinde kesin veya şekiller oluşturmak için bir bisküvi kalıbı kullanın.
Fırını önceden 200 derecede 5 dakika önceden ısıtın. Çiğ bisküvi embriyolarını fırın tepsisine koyun ve bisküvinin çıtır çıtır ve kuru olmaması için yüzeye ince bir yağ tabakası yayın. 10 dakika pişirin, süre dolduğunda bisküvileri kaplama yağında ters çevirin ve 5 dakika daha pişirin.
Yeşil soğan kokulu ve gevrektir.
Yağ yok, şeker yok, yük yok, yaşlılar ve çocuklar için uygun.
