Zeytinyağlı kepekli deniz yosunu soda kraker - Yemeği
Ezilmiş deniz yosunu 5 gram Düşük toz 100 gram Kepekli un 50 gram zeytin yağı 60 gram Su 30 g Beyaz şeker 30 g Kabartma tozu 1/2 çay kaşığı karbonat 1/2 çay kaşığı tuz 1/4 çay kaşığı
Düşük un, tam buğday unu, kabartma tozu ve kabartma tozunu karıştırın ve eleyin
Sırayla zeytinyağı, su, şeker ve tuz ekleyin
Ezilmiş deniz yosunu ekleyin
Ellerinle bir topun içine sıkıştır
Taze tutma çantasına koyun ve yarım saat dinlenmek için buzdolabına koyun.
10 gramlık küçük hamurlara bölün ve elinizde eliptik silindirler haline getirin.
Oval bir şekilde düzleştirin
Yağlı kağıt ile fırın tepsisine dökün, önceden ısıtılmış 160 derece fırına, üst ve alt ateşe yaklaşık 20 dakika koyun, ocağı kapatın ve kalan sıcaklıkta 5 dakika pişirin
