g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Cadılar Bayramı Hindistan Cevizli Kabak Pastası - Yemeği

Turta kabuğu ve turta dolgusu doğru, ne daha fazla ne eksik ne israf! Elbette bu, diğer formüllere atıfta bulunulduktan sonra nihayet anlaşılır. Aslında bu tarifi ileride benzer pasta yapmanın rahatlığı için yaptım ... Sen de beğendiysen, yap ~ Tarif boyutu: 6 inçlik bir pasta tabağı. Pie Pi: Tuzlu tereyağı 30 g Toz şeker 6 10 g Su 25 g Düşük glütenli un 80 g Pasta Dolgusu: Balkabağı Püresi 65 g Hindistan cevizi sütü 30 g Süt 25 g şeker 10g (orta ayar) Hindistan cevizi 10g (serbest seçim) Yumurta 1

Tereyağı dilimleri yumuşadıktan sonra şeker ilave edilerek renk beyaz olana kadar karıştırılır, kabarana kadar dövülmesine gerek yoktur. Suyu üç kez ekleyin ve bir dahaki sefere eklemeden önce her seferinde iyice karıştırdığınızdan emin olun!

Düşük tozu ekleyin, yavaşça kesin ve kuru toz kalmayana kadar bir spatula ile karıştırın ve son olarak bir hamur oluşturun. Yaklaşık 1 saat buzdolabına koyun.

Hamuru buzdolabından çıkarın ve bir oklava ile doğrudan uygun bir boyuta yuvarlayın; Turta tepsisine koyun, bir oklava ile yuvarlayın ve fazla turta kabuğunu çıkarın (hamur önceki adımda düzgün bir şekilde yuvarlanırsa, fazla kabuk yoktur); Doğrudan pastanın dibine bastıracağım!

Turta kabuğunu fırının üstüne ve altına koyun ve hafif sarı olana kadar 190 derecede 15 dakika pişirin! Daha gevrek bir şey istiyorsanız, daha uzun süre pişirin!