Halloween balkabağı çörekler - Yemeği
Cadılar Bayramı geldi, manzarayı yansıtmak için kabak çekirdeği ezmesi dolması yapın un 200 g kabak 100 gram Maya 3g Uygun miktarda su un 100 gram ıspanak 50 gram Maya 2 g Uygun miktarda su
Maya ılık suda eritilir, kabak buharda pişirilir, maya ve uygun miktarda su ilave edilerek hamur yoğurulur.
Ispanak suyuna sıkılır, maya ılık suda eritilir ve ıspanak hamuruna yoğurulur.
Hamur iki katına çıktı. Şeritler halinde yoğurun, küçük malzemeleri kesin, fasulye ezmesi dolgusu ekleyin ve kabak şekli yapın. Küçük bir parça ıspanaklı erişte alın ve kabak sapları ile yoğurun.
İki kat büyük yapın, bir tencereye koyun ve 15 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın. 5 dakika sonra çıkarın.
Cadılar bayramı çöreği çıktı!
