Süper basit baharatlı sarımsak kerevit - Yemeği
Kerevitleri temizlemek için Baidu'nun temizleme adımlarını izleyin, bir saat tuzlu suda bekletin, karides kafalarının bir kısmını kesin, karidesleri sarı bırakın ve karides ipliklerini çıkarın.
Tencereye biraz yağ koyun (fazla koymayın, daha sonra tencerenin dibine tereyağı koyduğunuzda yağ dışarı çıkacaktır) ve soğan, zencefil ve sarımsağı (iki sarımsak kıyılmış sarımsak) ısıtın.
Yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı soteleyin ve tereyağı tenceresinin dibine tereyağı koyun (ben meşhur tereyağ kabını kullanıyorum, bir kese poşet, bir buçuk kullanıyorum, erimesini kolaylaştırmak için önceden doğrayın), tencerenin dibindeki tereyağını eritip yağı ısıtın. Istakoz, üç dakika kızartın.
Bir şişe birayı (tüm süreçte su yoktur, su yerine biranın rolü su) kaynattıktan sonra orta ateşte çevirip 20 dakika pişirin.Su kaynatılırsa biraya dökmeye devam edin, olgunluğu ve sterilizasyonu sağlamak için zaman yeterli olmalıdır.
Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene Kene 20 dakika (İki baş sarımsak, en küçük baharat kaşığı miktarı 8 yemek kaşığı şekerdir, kişisel zevkinize göre şeker ve sirke ilave edilir, tencerenin alt kısmı nispeten tuzludur, işlem boyunca tuz ilave edilmez, kişisel zevkiniz ağır ise uygun miktarda tuz ekleyebilirsiniz)
Tencereden doğranmış yeşil soğanı serpin ~ Dangdangdang
