Hardal soslu kabak - Yemeği
"Kabak, yumuşak ve gevrektir, genellikle kızartılır ve yenir. Aslında, onu yemenin en iyi yolu tavada kızartmak, haşlamak veya çiğ karıştırmak değildir. Sırf hazır hardalınız olduğu için her zaman çok monoton bir tadı yiyin Salata sosunu tatlandırın, zahmetten kurtulun. Bu sosa sahip değilseniz, hafif soya sosu, pirinç sirkesi veya eskitilmiş sirke, biraz tuz ve biraz şeker kullanarak yemeğin canlandırıcı, gevrek, yumuşak ve yumuşak olmasını sağlayın. Isıyı gidermek istiyorsanız baharatlı yağı koymayın. Birkaç damla susam yağı ya da zeytinyağı yeterli, meze istersen acı biber yağı ya da kırmızı biber iyi olur, baharatlı olması için biraz darı eklemeyi öneririm.Kırmızı rengi çok güzel ve baharatlı olanları yerken seçebilirsin. Birlikte kabak yiyin, çok sıcak ve keyifli! " Malzemeler
- kabak 1 parça
- Darı baharatlı 1 parça
- Frenk soğanı 1 ağaç
- Hardallı Salata Sosu 75 gram (bunun yerine hafif soya sosu, sirke, tuz, şeker de kullanabilirsiniz)
- Orta baharatlı Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kabağı yıkayın;
-
2 Uzun ve kalın kabak telini silmek için bir tel rendesi kullanın Kalın telin tadı ince telden daha iyidir; orta çekirdek çok yumuşaktır ve başka amaçlar için kullanılabilir;
-
3 Kabak parçalarını derin bir tabağa koyun, altına serpiştirin ve düzgün ve düzgün bir şekilde üstüne koyun, basit bir tabak olsa bile, yine de güzelliğe ihtiyacı vardır;
-
4 Hardal aromalı salata suyunu yüzeye dökün ve yemek yerken iyice karıştırın;
-
Son olarak, doğranmış darı ve doğranmış arpacık soğanını yüzeye serp, aroma ve besin eklemek için biraz beyaz susam da serpebilirsin.
-
6 Soğuk hardal soslu, ferahlatıcı, gevrek ve iştah açıcı kabak!
İpuçları
1. Bir tel rende kullanmak uygun ve hızlıdır ve bitmiş ürün güzeldir ve sarılabilir; 2. Materyal ve meyve suyu oranı damak tadına göre ayarlanır ve kendi suyunuzu yapabilirsiniz; 3. Taze karıştırılmış, taze tadı, yumuşak ve gevrek tadı yiyin. Sarımsaklı bezelye
önceki
Renkli salata
Sonraki
