Şekerleme Tarihi Zongzi - Yemeği
"Dragon Boat Festivali burada ve yine pirinç köfte kokusu zamanı! Bugün bir sürü pirinç köfte sardım ve şekerlenmiş hurmalı pirinç köfte daha da iyi. Bir önceki gece ateşi söndürün ve bütün gece sıkıcı. Ertesi sabah, bir tencere Pirinç köfte kahvaltı için doğru! " Malzemeler
- Yapışkan pirinç Bir pound
- Şekerlenen tarihler 50 gram
- Tatlılık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yuvarlak yapışkan pirinci gece boyunca ıslatın, suyu boşaltın ve taze zong yapraklarını durulayın.
-
2 Büyük bir zong yaprağı veya iki küçük zong yaprağı bir daire içinde üst üste dizilir.
-
3 Üzerine biraz yapışkan pirinç koyun, ardından şekerlenmiş hurma koyun ve biraz yapışkan pirinçle örtün.
-
4 Pirinci tamamen sarmak için zong yapraklarına bastırın ve ardından uzun kenar boyunca sıkıca bağlamak için pamuk ipliği kullanın.
-
5 Sonra pirinç tenceresine koyun, pirinç hamurundan geçmemiş su ekleyin.
-
6 Yaklaşık bir saat pişirin.
-
7 Yapışkan yapışkan ve tatlı, pirinçten hamur tatlısı yaprakları kokulu, kendin yap, bu Dragon Boat Festivalinde kendi köfteleri sar.
-
8 Lezzetli ve lezzetli!
-
9 Ayrıca fasulye ezmesi, konserve meyveler, kuru üzüm ve diğer tatlı hamurları da ekleyebilirsiniz.
-
Pişirme sırasında iç malzemenin açığa çıkmaması için 10 paket zongzi bağlanmalıdır.
İpuçları
1. Tüm paketleme süreci elle sıkıca bastırılmalıdır, aksi takdirde yapışkan pirinç dışarı sızar ve zongzi düzgün bir şekilde paketlenmez. 2. Zongzi içindeki malzemeler ve dozajlar kendi tercihlerine göre belirlenmemiştir 3. Zongzi yemeyi seven arkadaşlar artık daha fazla zongzi yaprağı alıp buzdolabında saklayıp istedikleri zaman dışarı çıkarabilirler. Her yıl buzdolabından biraz alırım. karamelli patlamış mısır
Sonraki
